ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ನಿರಂತರ ನವೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮವು ಹೊಸ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಹಸಿರು ಅವನತಿಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, “ಬಿಳಿ ಮಾಲಿನ್ಯ” ವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಇಂಟೆಲಿಜೆಂಟ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮೂಲ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನುಭವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಹಸಿರು:

“ಗ್ರೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್” ಅನ್ನು 'ಸುಸ್ಥಿರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್' ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, 'ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ, ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಸುಲಭ, ಹಗುರವಾದ'. ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಿಶ್ವದ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿಸಲು, “ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬದಲಿಗೆ ಕಾಗದ” ದ ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ (ಜೈವಿಕ ವಸ್ತುಗಳಂತಹ) ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಉದ್ಯಮವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಿರ್ದೇಶನ.

ಜೈವಿಕ ವಸ್ತುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಫಿಲ್ಮ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳಂತೆ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮರದ ಫೈಬರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನ ಬ್ರೂವರಿಯಂತಹ, ಇದು ಹಸಿರು ಅವನತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಬಹಳ ವಿಶಾಲವಾದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು, ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಯಾಶೀಲ ವೈವಿಧ್ಯತೆ

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತೈಲ, ತೇವಾಂಶ, ತಾಜಾತನ, ಹೆಚ್ಚಿನ-ಬಾರ್ರಿಯರ್, ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವೈವಿಧ್ಯೀಕರಣದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತಿದೆ …… ಆಧುನಿಕ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳೂ ಇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯೂಆರ್ ಕೋಡ್‌ಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್‌ಚೈನ್ ಆಂಟಿ-ಆಂಟಿ-ಕಂಟ್ರಲ್ಫಿಂಗ್.

ನನ್ನ ತಿಳುವಳಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕಂಪನಿಯ ಮುಖ್ಯ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ನ್ಯಾನೊತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಂಬಂಧಿತ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನ್ಯಾನೊತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಹಸಿರು ಅಜೈವಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ, ಆಹಾರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು (ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ) ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಯು ಅನಿಲದಿಂದ ಉಸಿರಾಡುವ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವುದೇ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ

ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿವೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುವಿನ ಶೇಷದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆಹಾರ ವಲಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಮೂಲ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಅರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವವು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ, ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹೊಸ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾರಿಗೆ ತರಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು “ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್” ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ “ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ” ಅಥವಾ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಚಮಚ ಚಾಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಲೋಗೊವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು. ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ.