ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ನಿರಂತರ ನವೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮವು ಹೊಸ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಹಸಿರು ಅವನತಿಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, "ಬಿಳಿ" ಮಾಲಿನ್ಯ"; ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮೂಲ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಕಲಿ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ವಿರೋಧಿಯಾಗಿರಬಹುದು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತರಲು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನುಭವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಯಾವುವು?

ಹಸಿರು:

"ಗ್ರೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್" ಅನ್ನು 'ಸುಸ್ಥಿರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್' ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, 'ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ, ಕೆಡಿಸಲು ಸುಲಭ, ಹಗುರ'. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪ್ರಪಂಚದ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, "ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬದಲಿಗೆ ಪೇಪರ್" ಜೊತೆಗೆ, ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಜೊತೆಗೆ "ಬಿಳಿ ಮಾಲಿನ್ಯ" ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಯೋಮೆಟೀರಿಯಲ್ಸ್) ನಿರ್ದೇಶನವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದೇಶನ.

ಜೈವಿಕ ವಸ್ತುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಳಕೆ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಫಿಲ್ಮ್, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿನ ಬ್ರೂವರಿ ಮರದ ಫೈಬರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು, ಇದು ಹಸಿರು ಅವನತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಜೈವಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಬಹಳ ವಿಶಾಲವಾದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನೋಡಬಹುದು, ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆ

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯೊಂದಿಗೆ, ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತೈಲ, ತೇವಾಂಶ, ತಾಜಾತನ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವೈವಿಧ್ಯೀಕರಣದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತಿದೆ ...... ಆಧುನಿಕತೆಯೂ ಇದೆ. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಾದ QR ಕೋಡ್‌ಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್‌ಚೈನ್ ವಿರೋಧಿ ನಕಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಭವಿಷ್ಯವು ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ನನ್ನ ತಿಳುವಳಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕಂಪನಿಯ ಮುಖ್ಯ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ನ್ಯಾನೊತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಂಬಂಧಿತ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ನ್ಯಾನೊತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಹಸಿರು ಅಜೈವಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್, ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಬಳಕೆಯು ಆಹಾರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು (ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು) ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನಿಲದಿಂದ ಉಸಿರಾಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಹೊರಹೀರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. , ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ಶೀತಕವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾರಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ

ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥದ ಶೇಷದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆಹಾರ ವಲಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪದೇ ಪದೇ ಸಂಭವಿಸಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಮೂಲ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಅರ್ಹತೆ ಮತ್ತು ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವತೆಯು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ, ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಹೊಸ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, "ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕದೊಂದಿಗೆ" "ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್" ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಅಥವಾ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಚಮಚ ಚಾಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಲೋಗೋವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುವುದು. ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ.