ಸಂಪೂರ್ಣ ಮರುವಿನ್ಯಾಸದ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ವರ್ಕ್ಸ್ ಬಾಡಿಗೆದಾರರನ್ನು ದೂರದವರೆಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ: ಕೊಲಂಬಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜೆನಿಯ ಭವ್ಯವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ದೇಶದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಒಸಾಕಾದ ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಸುಶಿ ಬಾರ್ ಕುರಾ ಸುಶಿ ಕನ್ವೇಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
"ಅತಿಥಿಗಳು ನಮ್ಮ ಎರಡು ಹಂತದ ಕನ್ವೇಯರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ವೈನ್ ಡೆಲಿವರಿ ರೋಬೋಟ್‌ಗಳು, ಸುಶಿ ಬಹುಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಎದುರುನೋಡಬಹುದು" ಎಂದು ಕುರಾದ ಪಿಆರ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ನಿರ್ದೇಶಕ ಲಾರೆನ್ ಮುರಕಾಮಿ ಹೇಳಿದರು.
ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಲೈನ್ ವಿಧಾನವು ಸುಶಿಯನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರೆಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ.
ಜೆನಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ವರ್ಷ ಬೇಕರಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಪಿಟ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆರೆದರು, ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದ ಸ್ಥಳವು ಎರಡನೆಯದು.
ಇದು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿ ನೋಡಲು ಸಿದ್ಧರಿರುವವರಿಗೆ ಜೆನಿಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಟೋಫಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆಕ್ಟಾರ್ (“ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೂರ್ಯನ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಚಿಪ್‌ಗಳಂತಹ ಅಭಿರುಚಿಗಳು”), ಪುಡಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಡೋನಟ್, ಬಾಗಲ್ ಮತ್ತು ಹೈ ಫೈವ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಸೇರಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬರುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಹೋಗುತ್ತಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇರುತ್ತದೆ.
ಕುರಾ ರಿವಾಲ್ವಿಂಗ್ ಸುಶಿ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಜೆನಿಯ ಭವ್ಯವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು 2023 ರಲ್ಲಿ ಗಲ್ಲಾಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ (ಹಿಂದೆ ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ಸಿನೆಮಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ವರ್ಕ್ಸ್ ಮಾಲೀಕ ಸೋಮರರೋಡ್ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪಾಲುದಾರ ಹಾಕ್ 2021 ರಲ್ಲಿ ರಂಗಮಂದಿರವನ್ನು ಗ್ರೇಡ್ ಎ ಕಚೇರಿ ಕಟ್ಟಡವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಿದ್ದಾರೆ.
ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ಕೃತಿಗಳಿಗೆ ಬರುವ ಇತರ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೆವಿಟಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಡಾಗ್ ಪಾರ್ಕ್ ಸೇರಿವೆ, ಅದು ಈಗ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೌನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಲವಾರು ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತೆರೆಯಲಿವೆ. ಪಿನ್ಸ್ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ (ಬಾರ್/ಪಿನ್ಬಾಲ್/ಗೇಮ್ ಕಾನ್ಸೆಪ್ಟ್) ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳು ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್ ಎಗ್ ಮತ್ತು ಕಾಮನ್ಪ್ಲೇಸ್ ಕಾಫಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ತಮ್ಮ ಜಂಟಿ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು 2023 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಿದೆ.
ಮೊನೊಂಗಹೇಲಾ ನದಿಯ ಮೇಲಿರುವ 247-ಘಟಕಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾದ ಈ ಉದ್ಯಾನವನವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
ಮೈಕೆಲ್ ಮಾಚೋಸ್ಕಿ ಒಬ್ಬ ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ಪತ್ರಕರ್ತರಾಗಿದ್ದು, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸುದ್ದಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಲೆ, ಪ್ರಯಾಣ, ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗೀತದವರೆಗಿನ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ 18 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಪತ್ನಿ ಶೌನಾ ಮತ್ತು ಅವರ 10 ವರ್ಷದ ಮಗನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.