ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮರುವಿನ್ಯಾಸದ ನಂತರ, ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ವರ್ಕ್ಸ್ ದೂರದೂರದ ಬಾಡಿಗೆದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದೆ: ಕೊಲಂಬಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜೆನಿಯ ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಿಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ದೇಶದ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಸಾಕಾದ ಕುರಾ ರಿವಾಲ್ವಿಂಗ್ ಸುಶಿ ಬಾರ್ ಸುಶಿ ಕನ್ವೇಯರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
"ನಮ್ಮ ಡಬಲ್-ಡೆಕ್ ಕನ್ವೇಯರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ನೀರು ವಿತರಣಾ ರೋಬೋಟ್‌ಗಳು, ಸುಶಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಬಹುಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಎದುರು ನೋಡಬಹುದು" ಎಂದು ಕುರಾದ ಪಿಆರ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ನಿರ್ದೇಶಕಿ ಲಾರೆನ್ ಮುರಕಾಮಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಸುಶಿಯನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಲೈನ್ ವಿಧಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರೆಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಇದು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ.
ಜೆನಿಸ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈ ವರ್ಷ ಬೇಕರಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಪಿಟ್ಸ್‌ಬರ್ಗ್ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿತು, ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದ ಸ್ಥಳವು ಅದರ ಎರಡನೆಯದಾಗಿದೆ.
ಇದು ಟ್ರೆಂಡ್ ಆಗುವ ಮೊದಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೀರಿ ನೋಡಲು ಇಚ್ಛಿಸುವವರಿಗೆ ಜೆನಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಟಾಫಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಕರಂದ ("ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಚಿಪ್ಸ್‌ನಂತಹ ರುಚಿ"), ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಡೋನಟ್, ಬಾಗಲ್ ಮತ್ತು ಹೈ ಫೈವ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಸೇರಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬರುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಹೋಗುತ್ತಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕುರಾ ಅವರ ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಸುಶಿ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಜೆನಿಸ್ ಸ್ಪ್ಲೆಂಡಿಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು 2023 ರಲ್ಲಿ ಬಾಕ್ಸ್ ಆಫೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ (ಹಿಂದೆ ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ವರ್ಕ್ಸ್ ಸಿನಿಮಾ) ತೆರೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ವರ್ಕ್ಸ್ ಮಾಲೀಕ ಸೋಮೆರಾರೋಡ್ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪಾಲುದಾರ HOK 2021 ರಲ್ಲಿ ಥಿಯೇಟರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೇಡ್ ಎ ಕಚೇರಿ ಕಟ್ಟಡವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಿದ್ದಾರೆ.
ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ವರ್ಕ್ಸ್‌ಗೆ ಬರಲಿರುವ ಇತರ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೆವಿಟಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ನಾಯಿ ಉದ್ಯಾನವನವು ಈಗ ತೆರೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಣದ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಲವಾರು ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ತೆರೆಯಲಿವೆ. ಪಿನ್ಸ್ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ (ಬಾರ್/ಪಿನ್‌ಬಾಲ್/ಆಟದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ) ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳು ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್ ಎಗ್ ಮತ್ತು ಕಾಮನ್‌ಪ್ಲೇಸ್ ಕಾಫಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ತಮ್ಮ ಜಂಟಿ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತಿವೆ, ಇದು 2023 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೊನೊಂಗಹೇಲಾ ನದಿಯ ಮೇಲಿರುವ 247-ಘಟಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಟ್ಟಡವಾದ ಪಾರ್ಕ್, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸೌತ್‌ಸೈಡ್ ವರ್ಕ್ಸ್‌ನ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
ಮೈಕೆಲ್ ಮಚೋಸ್ಕಿ ಒಬ್ಬ ಬರಹಗಾರ ಮತ್ತು ಪತ್ರಕರ್ತರಾಗಿದ್ದು, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸುದ್ದಿಗಳು, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕಲೆ, ಪ್ರಯಾಣ, ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗೀತದವರೆಗೆ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುವಲ್ಲಿ 18 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಗ್ರೀನ್‌ಫೀಲ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪತ್ನಿ ಶೌನಾ ಮತ್ತು ಅವರ 10 ವರ್ಷದ ಮಗನೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.